Pranzo di Pasqua 2017

Pubblicato da il Mar 9, 2017

Aperitivo di benvenuto

 

Insalata di gamberi con maionese alla cicorietta

Carpaccio di pesce spada al timo

Bignè con burro aromatizzato alle erbette con prosciutto di angus

Saccotino di crepes con scamorza e radicchio di Treviso

Torta Pasqualina

Sorbetto cedro e menta

Risotto cozze e asparagi

Ravioli saraceni con crema di verza

Capretto al forno con pomodorini ciliegia e patate al forno

Roast beeaf  all’ Inglese con mazzetti di fagiolini e opancetta

 

Crccante di mandorle con fragole al limone e Colomba Pasquale

Caffè e digestivo.   

Vini:  Arneis Nota Giuliano , Dolcetto Nota Giuliano

        Spumante dolce e secco .