Cenone di San Silvestro 2017

Pubblicato da il Nov 10, 2017

MENU CENONE DI SAN SILVESTRO 2017 Bollicine di benvenuto Carpaccio di pesce spada con salsa verde alla senape antica Bresaola, cappuccio e cachi mela Patè di vitello su pane alle noci e burro aromatizzato Mini strudel allo speck broccoletti e gruviera Cotechino con lenticchie Sorbetto al lampone e menta fresca Ravioloni di salmone ai semi di papavero Fettuccine con pesto di pistacchi pancetta e pomodorini confit Filetto di maiale in crema di radicchio di Treviso e patate al forno Delizia di San Silvestro (Cestino...

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Natale 2017

Pubblicato da il Nov 10, 2017

MENU NATALE 2017 Bollicine di benvenuto Sfogliette di polipo con datterini confit e vinaigrette Capesante capperi e acciughe gratinate Carpaccio di petto d’oca su spinacini e ribes Flan di topinambur con crema alla bagna cauda Cotechino con lenticchie Sorbetto al lampone e menta fresca Risotto all’arancia con ragu d’anatra Ravioloni di selvaggina alle tre farine padellate con burro fuso e bacon Roast beef con crema di pecorino di Fassa e salsa alle prugne con patate al forno (per chi non mangia il formaggio...

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Festa della Donna con…i Camillo Boys!!

Pubblicato da il Feb 25, 2014

Festa della Donna con…i Camillo Boys!!

Presso Ristorante Da Camillo Passa una serata tra amiche per una volta lascia tutto a casa!!!!!!!!!!! MUSICA…… DIVERTIMENTO………. E A GRANDE RICHIESTA   I CAMILLO BOYS Per prenotazioni e info chiama il...

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Specialità rane e lumache

Pubblicato da il Gen 30, 2014

Specialità rane e lumache

Sabato 8 febbraio 30.00 euro   Spiedini di lumache all’aceto balsamico Polentina con lumache Rane con funghi e marsala Risotto con rane Tagliolini con ragù di lumache Rane fritte Lumache alla Parigina Dolce da carrello Caffè e digestivo Vini e bevande...

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