Menu Ferragosto 2024

Pubblicato il Lug 11, 2024

Brindisi di Ferragosto accompagnato da stuzzicherie Gamberi con maionese di cicoriettaTartare di fassona con olive taggiasche e pomodorino essiccatoProsciutto crudo con spiedini di fruttaInsalata russa Risotto al basilicoCaserecci alla boscaiola con funghi porcini Roast beef all’IngleseCon patate al fornoTorta di Ferragosto Caffè Nel pomeriggio anguriataE intrattenimento musicaleChardonnay delle Langhe Doc, Dolcetto d’Alba Doc acqua Per prenotazioni e...

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Pasqua 2024

Pubblicato il Feb 16, 2024

Bollicine di benvenutoGamberi con maionese di cicoriettaMillefoglie di grana con pere e culatelloCarpaccio di petto d’oca con spinacini e ribesSoufflé di asparagi con fonduta e croccante di speckTorta pasqualina Risotto con crema di zucchine e gamberiLasagnette di primavera Roast beaf all’ inglese con valeriana e pomodoriniCapretto al forno con patate Colomba in sfoglia con crema chantillyCaffè e digestivo Vini: Etè Chardonnay Langhe DOC Nota Giuliano,Spumante dolce e secco Menù...

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Chiusura per ferie

Pubblicato il Gen 3, 2024

Il ristorante rimarrà chiuso per ferie fino a mercoledì 17 gennaio 2024. Riapriremo con il consueto orario da giovedì 18 gennaio 2024. Per informazioni o prenotazioni contattare: 0122 622954 – 3337149358 – 3395351964

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Cenone di San Silvestro 2023

Pubblicato il Nov 2, 2023

Insalatina di avocado con cuore di palma e gamberi insalsa provenzaleCapesante con capperi e acciughe gratinateProsciutto di cinghiale con mele e calvadosFlan di zucca con salsa al parmigiano Crespelle di selvagginaPaccheri con pesce spada olive e pomodorino Noce di vitello Piemontese con crema di radicchio egorgonzola con patate al forno Dolce di San Silvestro alla nocciolaCaffè e digestivo Vini: Etè Chardonnay Langhe DOC, Barbera d’Alba Doc,Spumante dolce e secco Serata con musica e...

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Pranzo di Natale 2023

Pubblicato il Nov 2, 2023

Bollicine di benvenuto Cestino di polenta taragna con moscardiniBattuta di fassona con crema di peperoni e acciugheVitello con maionese di zucca e amarettiCotechino con lenticchieFlan di barbabietola con crema di noci e gorgonzola Risotto agli agrumi con speck croccante e timoTagliatelle fatte in casa con ragù di faraona e funghi porcini Quadrotti di vitello Piemontese al prosecco con patate alfornoTacchinella castagne e marsala con spinaci al burro dimontagna e pinoli Dolce di Natale alle...

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Chiusura per ferie

Pubblicato il Set 21, 2023

Avvisiamo la gentile clientela che il ristorante rimarrà chiuso per ferie dal 25 settembre al 11 ottobre (compresi)

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