Brindisi di Ferragosto accompagnato da stuzzicherie
Fantasia di mare
(gamberi con maionese alla cicorietta, salmone alle erbette fini)
I rustici
(tartare di fassone con cialda di parmigiano, Lonzino al profumo d’estate, Vitello tonnato)
Risotto funghi porcini e arneis
Caserecci pomodoro fresco e basilico
Cosciotto di maiale al ginepro servizio al gazebo
Con patate al forno
Torta di Ferragosto
Caffè e digestivo
Nel pomeriggio frutta fresca
Intrattenimento musicale
Chardonnay delle Langhe Doc, Dolcetto d’Alba Doc e acqua.
