Bollicine di benvenuto
Pesce spada marinato al pepe rosa
Gamberi con maionese di cicorietta
Tartare di fassone con grana e carciofi
Soufflè di cardo gobbo con delicata di bagna cauda
Cotechino con lenticchie
Sorbetto al mo) to
Fettuccine fatte in casa al salmone e pistacchi
Paccheri bresaola e funghi porcini
Noce di vitello alle nocciole con patate al forno
Delizia di San Silvestro
Caffè e digestivo
Vini Barbera d’Alba Doc Nota Giuliano, Etè Chardonnay Langhe Doc Nota Giuliano,
Spumante dolce e secco.
Menù bambini: Prosciutto cotto, Pasta al pomodoro, Arrosto con patate, Dolce dai 5 ai 10 anni
Serata con musica e divertimento con Dj Daniele Muscatello
Al mattino verranno serviti croissant e caffè.
Per la cena è consigliato un abbigliamento elegante anche se informale
Per informazioni costo e prenotazioni telefonare al n. 0122/622954
Previa caparra
