
Bollicine di benvenuto
Gamberi al profumo d’arance
Cheesecake al salmone
Finissima di arista con arance finocchi noci e parmigiano
Flan di tupinabur con fonduta di Castelmagno
Cotechino con lenticchie
Sorbetto al moyto
Fettuccine con ragù di salsiccia di Bra e castagne
Paccheri pistacchi pancetta e pomodorini confit
Quadrotti di fassone mele e calvados con patate al forno
Delizia di San Silvestro
Caffè e digestivo
Vini Dolcetto d’Alba Doc Nota Giuliano , Etè Chardonnay Langhe Doc Nota Giuliano, Spumante dolce e secco.
Serata con musica e divertimento con Dj Daniele Muscatello
Al mattino verranno serviti croissant e caffè.
Menù bambini: Prosciutto cotto, Pasta al pomodoro, Arrosto con patate, Dolce
Per informazioni costo e prenotazioni telefonare al n. 0122/622954
Per la cena è consigliato un abbigliamento elegante anche se informale